Ja, das ist wahr. Wie wir bereits erwähnt haben, erzeugt ein Kubikfuß Propan bei der Verbrennung 2.516 BTUs, während Erdgas bei der gleichen Menge nur 1.030 BTUs erzeugt.

Diese Diskrepanz hat dazu geführt, dass einige Grillmeister behaupten, dass Erdgasgrills einfach nicht heiß genug werden, um richtig anbraten zu können. Während dies für frühere Modelle zutreffen mag, haben moderne Erdgasgrills dieses Problem überwunden, indem sie die von ihren Brennern freigesetzte Gasmenge erhöhen und damit die Temperatur steigern.

Viele hochwertige Modelle und die meisten der von uns getesteten Grills sind mit einer Infrarot-Hochtemperatur-Anbratstation ausgestattet. Diese Anbratstationen sind eine bequemere Lösung, um das perfekte Anbraten zu erreichen, als den gesamten Grill auf eine hohe Temperatur zu erhitzen.

Warum sind Erdgasgrills teurer?

Die meisten Erdgasgrills sind am Ende 50 bis 100 Dollar teurer als ein vergleichbarer Propangasgrill ohne zusätzliche Funktionen. Der Grund dafür ist relativ einfach.

Die meisten Erdgasgrills werden mit einem längeren Gasschlauch (mehr als 10 Fuß) und einem Schnellkupplungssystem geliefert, um sie an die Erdgasversorgung eines Haushalts anzuschließen.

Die längere Gasleitung und die Messing-Schnelltrennverschraubungen machen Ihren Erdgasgrill etwas teurer.

Kann Ihr Grill für den Betrieb mit Erdgas umgerüstet werden?

Ja, die meisten Propangasgrills können mit einem Erdgas-Umrüstsatz auf Erdgasbetrieb umgerüstet werden. Der Bausatz enthält in der Regel neue Gasdüsen, einen längeren flexiblen Gasschlauch, die bereits erwähnten Messing-Schnellkupplungsanschlüsse und Gasventilbegrenzeranschläge.

Es gibt jedoch noch weitere Überlegungen, die Sie berücksichtigen müssen, wenn Sie Ihren Propangasgrill umrüsten möchten.

Erkundigen Sie sich unbedingt bei Ihrem örtlichen Sanitärinspektor, ob Sie Ihren Grill mit einem flexiblen Schlauch an die Hausversorgung anschließen dürfen. In einigen Bundesstaaten ist eine dauerhaftere Befestigung vorgeschrieben.

Wenn Sie eine neue Gasleitung speziell für Ihren Napoleon Grill verlegen, benötigen Sie möglicherweise eine Genehmigung von Ihrer örtlichen Baubehörde. Wenn Sie nicht die richtigen Genehmigungen einholen, kann dies zu ziemlich hohen Geldstrafen führen.

Achten Sie darauf, dass die Verwendung eines Umbausatzes nicht zum Erlöschen der Garantie führt. Weber weigert sich zum Beispiel, Umrüstsätze für seine Grills zu verkaufen, und bei Verwendung eines solchen Satzes erlischt die Garantie vollständig.

Sind Erdgasgrills sicher?

Im Großen und Ganzen birgt ein Erdgasgrill die gleichen Gesundheits- und Sicherheitsrisiken wie ein Propangasgrill, wobei die meisten Gefahren durch die Hitze verursacht werden. Da ein Erdgasgrill jedoch an die Hausversorgung angeschlossen ist, besteht eine sehr geringe Chance, dass etwas spektakulär schief gehen kann, wenn Sie nicht die richtigen Vorsichtsmaßnahmen treffen.

Wenn Sie einen Erdgasgrill haben oder sich einen anschaffen wollen, finden Sie hier einige einfache Sicherheitstipps, mit denen Sie das Risiko minimieren können:

Stellen Sie sicher, dass Sie zwei Gasabsperrventile haben, eines in der Nähe des Grills und eines in der Nähe des Hauses. So können Sie im Falle eines Brandes das Gas abstellen, ohne in die Nähe des Grills zu kommen.

Wie bei jedem Gasgrill sollten Sie niemals den Deckel schließen, wenn Sie versuchen, ihn anzuzünden.

Halten Sie Ihren Grill so sauber wie möglich. Wenn Sie Fettablagerungen auf Ihrem Grill entfernen, können Sie Brände und Flammen verhindern.

Wenn Sie Ihren Erdgasgrill aufstellen, achten Sie darauf, dass der Grill weit weg vom Haus, von Geländern oder Markisen und nicht unter Dachvorsprüngen steht. Unterschätzen Sie nicht, wie heiß die Luft über Ihrem Grill werden kann.

Denken Sie immer daran, beide Absperrventile für das Gas abzudrehen, sobald Sie mit dem Grillen fertig sind.

Abschließend

Ein Erdgasgrill bietet Ihnen alle Vorteile des Grillens mit Gas, ohne dass Sie ständig Propangasflaschen nachfüllen oder ersetzen müssen, die unweigerlich zum ungünstigsten Zeitpunkt zur Neige gehen.

Nun, da wir Ihnen die Informationen gegeben haben, die Sie benötigen, um Ihren eigenen Erdgasgrill auszuwählen, einige Mythen ausgeräumt und einige der besten Grills auf dem Markt überprüft haben, sind Sie bereit, sich auf die Suche nach dem perfekten Erdgasgrill für Sie zu machen.

Haben Sie eine besondere Empfehlung für ein bestimmtes Modell eines Erdgasgrills oder besitzen Sie einen der Grills, die wir getestet haben, und möchten Sie uns davon erzählen? Wir würden uns freuen, Ihre Meinung in den Kommentaren unten zu hören!